HAVRE OG CHIA PUDDING

ingenting er bedre enn en frokost som står klar i kjøleskapet når du våkner. det finnes mange varianter av kjøleskapsgrøter og chiapuddinger. dette er en fin grunnoppskrift, 
men slå deg gjerne løs ved å prøve deg frem med andre smaker.

en porsjon

du trenger:

2 ss havregryn 
2 ss chiafrø

2 ss yoghurt naturell

1 ss søtning, f.eks honning

8 ss plantebasert melk f.eks rismelk

forslag til topping:

kiwi
banan

blåbær

nøttesmør

mandler 

gojibær

slik gjør du:

lages på kvelden før du legger deg.

bland sammen chiafrø, havregryn, yoghurt, melk og honning. 
ha det oppi et glass eller en skål. 
blandingen skal være ganske løs. 
du kan gjerne ha på lokk, men det er ikke nødvendig. 

la stå i kjøleskapet natten over. 
chiafrøene har nå trukket til seg væske, og puddingen er fast og fin. 
toppes med ønsket digg. 
håper det blir en fin start på dagen!